Ingredienser:
- 1-2 gul lök
- 1 klyfta vitlök
- smör att steka i
- en falukorv med hög % kötthalt (gärna ekologisk)
- 2-3dl grädde
- 1 paket tomatkross
- hackad spenat (vi använde fryst)
- salt&peppar
Gör såhär: Fräs löken, pressa i vitlöken, häll i den skivade korven, låt steka. I med grädde, tomatkross, smaka av med salt&peppar. Häll i spenaten. Servera gärna med blomkålsmos!
Detta både lät och såg jättegott ut! Det måste jag testa inom kort!